Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts

14 May 2021

Makan Siang Di Pujasera

Hari minggu kemarin aku bersama ayah bunda dan dik rani jalan-jalan ke luar. Tujan kami untuk mencari makanan di Pujasera Nangkaan.  Tempatnya berjarak 2 km dari rumah. 

Ada yang beda dari pujasera ini. Kondisinya sebelum pandemi dan sekarang ini .Aku melihat banyak kios yang tutup. Kondisinya lebih sepi dari biasanya. Biasanya, saat siang hari seperti ini, pujasera sudah ramai. Karena pengunjung sedikit, makanan dan minuman tidak laku. Penjual tidak mampu membayar sewa bulanan pujasera. Kasihan ya, penjualnya.

Semoga pandemi corona cepat berlalu. Dan pujasera ini kembali ramai seperti sediakala, sewaktu corona belum datang.


25 April 2021

Ayam Geprek Pedas

 Pada hari minggu , aku dibelikan ayah dan bunda ayam geprek.Harga ayan geprek rp 9,000 satu porsi. 


Bahan bahan membuat ayam geprek

1 Tepung terigu

2 Tepung maysena 

3 Ayam potong

4 Telur ayam


Cara membuat ayam geprek

Tuang tepung ke piring 

Kemudian masukan  garam 

Kemudian masukan ayam 

Lalu goreng ayamnya 



Rasa ayam geprek 

Kalau ayamnya pedas dan gurih. Kalau seladahnya manis dan gurih. Kalau tahunya gurih dan asin. Ayam geprek ini rasanya enak, ya.

26 March 2021

Nasi Goreng dan Es Bajigur

Aku dibelikan ayah dan bunda nasi goreng dan es bajigur di cafe Suka-Suka. Harga nasi goreng dengan es bajigor ini 17,000 rupiah dengan es bajigur. Rasa nasi goreng spesial ini enak pedas dan gurih. Kalau rasa es bajigur ini manis, asam dan agak kecut. 

Bahan membuat es bajigur yakni susu dan rempah-rempah. Kalau bahan membuat nasi goreng yakni nasi, telur dan bumbu merah.

Kalau dik Rani dibelikan ayam geprek dan es coklat. 

Bahan membuat es coklat yakni susu dan bubuk coklat. Kalau bahan mmnbuat ayam geprek yakni tepung maizena, tepung teringu dan cabai merah. Rasa ayam geprek ini pedas dan gurih.

19 March 2021

Saya membuat mie instan sehat

Pada hari jumat saya membuat mie instan sehat.

Kenapa kok dinamain mie instan sehat? Karena bumbu mie instan ini tidak memakai MSG. Jadi dinamain mie instan sehat
.
Mie instan sehat
Mie instan sehat


Mie instan ini berbeda dengan mie instan biasa. Harga mie instan sehat rp 6,600 perbungkus.

Cara merebus mie instan sehat ini yakni: 

  1. Dengan menyalakan kompor. 
  2. Tunggu air mendidih. 
  3. Setelah air mendidih, lalu masukan mie ke dalam panci. 
  4. Setelah mie matang, tuangkan mie kedalam mangkok.

Mie instan sehat ini, mie nya lebih banyak dibandingkan mie instan biasa. Harganya lebih mahal dan ukurannya lebih besar. Rasa mie instan sehat enak, pedas, asin dan gurih. Kapan-kapan, aku mau beli lagi.

15 March 2021

Aku suka membuat puding coklat

Pada hari minggu  aku dan bunda membuat puding coklat.  

Bahan-bahan untuk membuat puding coklat adalah agar-agar, coklat blok, coklat bubuk, susu cair dan gula.

Menuang puding yang masih panas



Setelah puding selesai dibuat, ternyata ada yang kelupaan. Aku lupa kasih gula! Puding jadi terasa hambar. Supaya tidak lupa lagi, aku membuat tulisan pengingat bahwa kalau membuat puding harus diberi gula. Tulisan ini aku tempelkan di lemari es.  

Kenapa puding yang kita buat harus diberi gula? Supaya rasa puding jadi manis. 

Cara membuat puding coklat


Untuk membuat puding coklat, begini caranya. 
- Iris coklatnya 
- Lalu tuangkan susu kental manis 
- Lalu masukan coklat bubuk 
- Lalu rebus adonan sampai mendidih 
- Lalu puding dituang ke wadah tapeware 
- Lalu puding dibekukan didalam lemari es
- Setelah dibekukan, puding bisa dimakan 

Rasa puding ini akan enak dengan cara membuat seperti itu.

Puding yang sudah jadi


01 March 2021

Aku Suka Memasak Mie Instan

Cara membuat mie instan seperti ini ya. 

Pertama,  rebus air hingga mendidih. 
Kedua, setelah air mendidih, masukan mie ke dalam panci sampai mie matang
Setelah mie matang, tuangkan ke dalam mangkok.
Begitu caranya memasak mie instan ya.
Pada malan tahun baru kemarin, aku, ayah, bunda dan dik rani makan mie instan bersama. 
Rasa mie instan asin, gurih dan sedap.

Aku makan mie instan jenis mie soto. Kalau dik Rani, ayah dan bunda makan mie instan jenis mie Aceh goreng. Rasa mie Aceh goreng,  pedas, gurih dan asin.

Memasak mie instan



Cara memasak mie Aceh goreng

Pertama, rebus mie sampai matang
Kedua, kalau mie sudah matang pindah mie ke wajan sambil mienya diberi bumbu dan kecap
Terakhir,  diberi sayur seledri agar mie rasanya enak.
Begitu pengalamanku memasak mie instan.

07 February 2021

Smoothie Buah

Aku dan ayah membeli buah naga. Setiap pagi hari, aku membuat smoothie. Karena buah naga banyak mengandung vitamin c . Makanya, saya perlu banyak mengkonsumsi buah dan sayur. Apalagi sekarang masa pandemi. 

Jadi saya perlu banyak makan sayur dan buah sepaya tubuh kita semakin kebal. Ayah dan bunda selalu sedia buah-buahan
.

Cara membuat smoothie buah 

-buah naga dicampur pisang ditambah air, lalu diblender. Baiknya kondisi buah naga dan pisang harus segar.
-kemudian tuangka ke gelas besar 
-segera diminum 
Jika terlambat diminum, maka smoothie buahnya akan mengental. 
Saya biasanya menggunakan sedotan saat minum. Saya sedot kuat-kuat sampai kedengeran 'srruutt...sruuut". Karena rasanya enak dan segar.

Naik KA Sri Tanjung Dari Solo Ke Jember

Saya dan ayah pergi ke Jember mengunakan kerata api Sri tanjung. Sebelun naik kereta api Sri Tanjung saya dan ayah melakukan tes antigen . S...